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颜值经济催生数百亿元洗护发市场:外资品牌与中国消费者的新默契丨外资消费企业在华系列探访之联合利华

发布时间:2025-03-10 16:52人气:

  走入线下商超大卖场,或在电商平台上搜索“洗发水”时,琳琅满目的商品映入眼帘,不同功效、不同品牌、不同价格带商品任消费者挑选。

  从单一的洗发水,到护发素、发膜、护发精油等洗护发新品类;从清扬、力士等外资品牌,到阿道夫、拉芳等国内品牌,从去屑到防脱、修护等诸多功效,三四十年的时间内,中国洗护发市场的规模从零跃升至上百亿元。

  《2024国人肌肤清洁消费需求洞察报告》显示,2023年,中国洗护发市场规模为559亿元;2024年,这一规模或增至607亿元,预计到2026年市场规模有望突破700亿元。

  中国消费者需求越来越个性化,洗发已然衍生出一门大学问。与此同时,曾经对中国市场而言,洗发水是一款舶来品,如今中国市场已成为全球洗护发市场的风向标。

  “中国在洗护发方面是一个代表比较前端需求的市场,尤其是头皮方面。”联合利华北亚区美妆与健康事业部研发负责人韩磊对《每日经济新闻》记者表示,上海研发中心是联合利华全球六大研发中心之一,不仅为中国市场服务,也为全球市场服务。

  在洗护发行业的演变历程中,品类的引入、产业链的升级迭代、行业标准的制定,乃至占据市场份额的品牌巨头,无不彰显着外企尤其是世界500强企业联合利华等跨国企业的影响力。深入探究洗护发外资品牌在华产业链,我们从品类的起源谈起,见证其发展与变革的深度轨迹。

  洗护发市场的演变,也是消费者生活方式和审美观念变迁的缩影。最早的时候,人们熬制茶籽、皂角来清洁头发;20世纪二三十年代,香皂进入中国市场,成为中国消费者清洁头发甚至全身的工具;20世纪八九十年代,随着洗发水的普及,洗发新时代来了。

  联合利华北亚区公共事务与企业传播负责人党敏告诉记者,作为最早一批进入中国市场的跨国企业之一,联合利华的创始人利华兄弟于1923年在上海建立了中国肥皂有限公司,并很快发展为当时远东最大的肥皂生产商。从1994年开始,联合利华陆续将力士、夏士莲、清扬等品牌的洗护发产品推向中国市场。

  时至今日,中国洗护发市场的规模已跃升至上百亿元规模。面对琳琅满目的商品,市场上也开始出现一些声音:究竟应该几天洗一次头,为什么头发越洗越油?

  韩磊在2003年进入日化领域工作,长期参与洗发水产品的研发。在他看来,洗发频率并不是越多越好,而是因人而异。中国人一周平均洗3~4次头属于正常范畴。如果易出油或有头皮屑可以适当增加频率。“适量的油脂是个好东西,它会保护皮肤,让皮肤更润泽。如果完全没有油脂,头皮更容易受到外部的侵蚀。”

  这是否意味着琳琅满目的洗护发产品已经足够满足消费者的需求?答案是否定的,中国洗护发市场仍然是蓝海,这是业内共识。《2024国人肌肤清洁消费需求洞察报告》显示,去年中国洗护发市场规模同比增速在10%以上。

  新需求带来新市场,也带来新的研发灵感,这都在推动着企业不断更新迭代产品,也在推动市场规模不断走高。

  韩磊认为,20年前,消费者的需求在于最基本的功效,简单来说就是把头发洗干净。近年来,消费者一方面开始注重科学洗护发,关注成分、起效原理等,护肤式护发、头皮健康等新趋势正在快速发展中,另一方面开始关注泡沫、香氛、包装质地等带来的使用愉悦感。同时,相较于10年前的市场格局,如今的洗护发市场是一个充分竞争的状态,这就需要产品更精准满足消费者的个性化需求,实现质价比的最大化。

  20世纪,外资企业将清洁的新理念、新品类带入中国市场,在这片空白的市场上掘金,不断把“蛋糕”做大。时至今日,包括联合利华在内的外资企业仍占据较大的市场份额。

  信达证券今年5月发布的一份研报显示,2023年国内TOP20洗护(Hair Care)品牌中半数以上都是外资品牌,合计市占率也超50%。

  面对这块诱人的“蛋糕”,中国商人也嗅到了洗护发市场的“掘金”潜力,曾采用“农村包围城市”等策略企图从外资品牌手中抢夺更多的市场份额。但为什么一直到如今,外资企业仍然占据大部分的市场份额?

  一方面,一款洗发水诞生背后意味着多个烦琐的工艺流程,也包括多年的技术沉淀与积累,这是外企的一大优势。

  例如在男士与女士对产品的不同需求方面,韩磊称,通常而言,女性消费者比男性消费者更注重产品的香氛愉悦感,男性消费者则更注重产品的清洁力。事实上,“男性头皮屏障更差,更容易出油,头屑、脱发问题更严重”。这一研究成果正是联合利华率先提出“去屑分男女”设计理念的根基,也是联合利华旗下洗护发品牌清扬抢占市场份额的重要武器。

  “不管是17年前,还是今天,这都会是其他品牌难以抗衡的一个角色地位。”联合利华中国清扬品牌负责人王瑶华告诉记者,直到如今,清扬都会针对男士和女士产品分别推出广告,这在行业内是鲜有的。

  另一方面,20年前,大卖场的货架是洗发水销售的重要渠道,甚至是唯一渠道,而大卖场需要缴纳入场费,无论是资金能力还是渠道能力,初创的国内企业均不占优势,近年电商平台崛起后,国内的洗护发品牌才崭露头角。

  渠道发生改变后,消费者的购买习惯也在迁移。青眼情报数据显示,2024年16月,洗护发市场各渠道销售额占比中,线下CS渠道(化妆品专营或连锁店、日化店、精品店等)占比超三分之一,淘系销售额占比接近三成,抖音占比超两成,在淘系平台TOP20品牌中,外资品牌还是占据大部分市场份额,而在抖音平台TOP20品牌中,国产品牌销售额占比已超60%。

  实验室、配方室是一款洗发水产品诞生的源头,它与渠道,听起来是毫不相干的两个环节,但同样需要与时俱进。在韩磊看来,渠道变革对研发的可视化、互动性提出了更高的要求,“研发不能仅仅止步于实验室和配方,同样重要的是怎么把产品的功效、原理展现(给消费者),让他们更好理解,从而更好做选择”。

  同时,渠道变革之下,市场淘汰速度加快,对产品研发速度也提出了新要求。“现在我们在中国有75%左右的项目,从开始有想法到上市在1年之内就可以实现。”韩磊说。

  从实验室到货架,洗发水产品还需要经历大规模的生产与物流运输,其中渠道的变革又带来哪些变化?“近年来,(不少)消费者从线下转向线上,这要求我们拥有更短的生产和交付周期。”联合利华中国合肥工业园负责人侯姗姗告诉记者。

  除了耳熟能详的制造业智能化,新要求也在诞生创新性的成果。侯姗姗介绍,联合利华中国合肥工业园诞生了国内日化行业第一条万能柔性生产线,这条生产线能在极短时间内实现不同规格、不同产品产线之间的快速切换。

  为什么需要柔性生产线?大卖场时代,工厂只需按照卖场前期订单计划大规模生产;电商时代,可能是一场直播或一次营销,某款产品的订单量就会暴增,这都是工厂前期无法预料的,由此就需要一条灵活的生产线。

  至于物流端,“希望(送达)速度快、履约质量好、成本低,同时消费者对于产品的有效期要求也越来越高。”这是联合利华北亚区客户运作副总裁杨纪宝观察到的变化。

  杨纪宝告诉记者,联合利华的物流模式经历了三个阶段:传统的电商履约模式、2020年迭代的仓库直发模式,以及今年11月上线的“工厂直接履约消费者”(F2C)模式。这三个模式迭代的关键在于中间方越来越少,第三代模式做到了零中间方。

  “上线一个多月以来,我们整个链路上的履约成本减少了20%。”杨纪宝欣喜地表示。

  从1923年算起,联合利华在中国市场深耕已有百年,从一块肥皂开始,将洗发水、沐浴露、洗衣液等洗护用品陆续带入中国市场,为80%的中国城市家庭提供生活日用品和服务,中国市场已经成为联合利华全球最重要市场之一。

  最新财报显示,今年第三季度,分地区来看,联合利华在包括中国在内的亚太和非洲地区实现营收65亿欧元,占比超40%;分业务线来看,联合利华包括头皮护理在内的美容与健康业务营收占比也超20%。

  除了在上海设有全球研发中心,联合利华还在全国设有8个大型综合性的生产基地及物流中心,累计投资超30亿美元:一方面越来越多的洗发水等日化产品从中国研发,在中国生产,再出口到世界;另一方面这些基地和中心也在赋能当地经济,以及中国产业的转型升级。

  杨纪宝介绍,上游供应商也是联合利华产业链的一部分,公司与它们进行集成、优化,“一方面,瓶子、纸箱等包材不宜远程运输,我们就将它们集成在5~10公里的配送范围内;另一方面,我们与供应商进行(有)计划的联调联动,将消费者的需求转换成工厂的生产计划,再同步转化成供应商的生产计划。”

  这样的集成也带动了当地经济发展。据“合肥在线年,联合利华在合肥经开区建立了家庭及个人护理产品生产基地,10年来合肥工业园累计产值超520亿元,税收达60亿元,也引来了30余家配套厂商在合肥经开区投资兴业。

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  相较于中国企业,联合利华等外资企业在洗护发产品领域有着更长时间的研究与跟踪,由此也在引领着空白领域标准的制定,让行业更规范地发展,这实际上也是推动中国产业链转型升级的重要动作。

  联合利华在防脱领域进行了超过20年的深度研究。韩磊告诉记者,目前联合利华也正作为领头企业积极推动防脱的团体标准或国家标准的建立。

  不仅仅是产品本身,外资企业还在可持续发展方面以中国市场为样本引领转型。据韩磊介绍,清扬男士产品线%可再生塑料包装,无论是验证、标准还是设计都在中国进行,是与中国供应商合作的成果,未来这将成为全球的使用标准。

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