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本届食博会上,特设置十大展区,包括大湾区美食及“圳品”、优质农产品、休闲食品、健康食品、创新配料/餐饮食材及预制菜、肉类/水产及冷冻食品、进口食品、咖啡/酒类及饮料、食品包装及设备、方便食品。更精准、更专业、更细分覆盖食品及农业多个领域,带来数以万计的优质产品,亮点纷呈,应有尽有。
举办开幕式、FoodXplorer食饮创新论坛&中欧国际食品创新论坛、“食极星”食材评测、2024“食极星”国际厨皇烹饪创新大赛、2024湾区国际咖啡文化节。届时,将邀请更多国内外知名专家和行业领袖担任主讲嘉宾及评委,分享经验和见解。
大湾区同宗同源饮食文化和粤港澳地区特色餐饮美食、特产小吃等食品以及“圳品”。
谷物类制品(膨化、油炸、烘焙)、糖食类制品、肉禽鱼类制品、果仁类制品、干制果蔬类制品等。
配料品牌、配料代工、肉类食材、果蔬类食材、粮油及调味类食材、海鲜类食材、即食类预制菜、即烹类预制菜、汤料及汤料食材等。
方便面、方便米粉、方便米线、方便饭、方便粥、速冻面食、自热食品、即食罐头等。
食品包装半成品、包装设计、外卖配送系统、食品检测、餐饮管理软件、食品类机械设备、保鲜、冷藏、冷链物流及信息化等供应链服务等。
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